Le foto del workshop “Masterchocolate”

Sabato 11 maggio il progetto MANI ha organizzato a San Daniele del Friuli due workshop dal titolo “Masterchocolate” e “Food in rete” in occasione della sesta edizione del Festival Città Impresa. MASTERCHOCOLATE si è svolto presso il laboratorio della Cioccolateria di Adelia Di Fant con l’illustre maestro cioccolataio Mirco Della Vecchia (direttore dell’Accademia dei Maestri Cioccolatieri Italiani e vicepresidente nazionale della CNA Alimentare) per far scoprire ai partecipanti tutti i segreti della produzione artigianale del cioccolato.

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